Descripción
Una American Pale Ale (APA) decididamente lupulada y amarga, moderadamente fuerte, exhibiendo variedades de lúpulos americanos modernos o del Nuevo Mundo. El balance es hacia el lúpulo, con un perfil de fermentación limpio, final seco y malta de soporte limpia, que permite a una creativa gama de carácter a lúpulo brillar a través de ella.
KIT para 20 litros
ABV 5,5%
IBU 57
Para un aroma mas definido es conveniente hacer un dry hop de algun lupulo que cumpla esa funcion.
los mas llevados son
https://www.nirobeer.com/?product=mosaic
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https://www.nirobeer.com/?product=galaxy
https://www.nirobeer.com/?product=amarillo
incluye maltas molidas, lúpulo separado y fraccionado al vació, levadura, clarificarte de hervor y receta.
En el caso de querer algún cambio como pastillas de whirfloc o agregarle gelatina aclararlo despues de la compra.