MRoost 900 – Mouterij Dingemans (Chocolate)

Producto:          MALTA CHOCOLATE MRoost 900
Tipo:              ROASTED
Origen:            BÉLGICA - Stabroek
Marca:             Mouterij Dingemans (grupo BOORTMALT)
Color:             EBC Min 800.0 Max 1000.0
                   L°  Min 300.6 Max 376.6
Uso:               Dark Special Beer, Double Abbey Beers, Dark Ales, Bock Beers
% de Inclusión:    hasta 5%

Descripción
Esta malta es tostada a altas temperaturas y posterior a eso se enfría 
rápidamente para llegar al color deseado. Su funcionalidad es darle a la 
cerveza notas sutiles a café y chocolate y el color objetivo.
Debido a los métodos de producción que realiza Dingemans, 
las maltas tostadas son menos astringentes.