Descripción
Levadura Liquida.
Blend de Lactobacillus para lograr un perfil de acidez único y a una velocidad muy alta. Permite emplearse en un amplio rango de temperaturas.
Origen: USA
Temperatura Óptima: 20-36 ºC
IMPORTANTE:
Temperatura de almacenamiento del producto debe ser entre 2 a 5 grados.
El pitch es para 30 litros a 1050 de densidad.